Ho deciso di dare uno spazio ad un argomento che ho molto a cuore, il mondo delle api e il grande rischio che questa specie sta correndo. Fin da piccola ho sempre avuto un legame speciale con questi piccoli e graziosi insetti.
Mio nonno era ghiotto di miele e per questo comprava ogni mese un bel barattolone di miele artigianale da un apicoltore locale. Quando avevo la febbre, mal di gola o semplicemente mio nonno voleva coccolarmi mi dava sempre un cucchiaio di miele e mi ripeteva quanto mi facesse bene mangiarlo. Era così dolce, profumato e delicato, tanto da riempirmi il cuore di gioia.
Probabilmente per questo “dolce” ricordo, crescendo ho apprezzato sempre di più le caratteristiche delle api e recentemente ho deciso di approfondire tutto ciò che riguarda il loro favoloso mondo e la loro importanza per l’ambiente.